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在廣州選擇小學(xué)托管須注意,問題托管中心害一生

中國(guó)教育網(wǎng)  2017-03-20 13:09:39

  各種兒童托管機(jī)構(gòu)的出現(xiàn),解了眾多家長(zhǎng)的燃眉之急,同時(shí)也讓不少家長(zhǎng)憂心忡忡。據(jù)實(shí)而論,家長(zhǎng)們對(duì)于托管機(jī)構(gòu)的要求并不高,甚至說極低。對(duì)于很多兒童托管機(jī)構(gòu)“只帶著孩子玩”的做法,家長(zhǎng)表示“孩子開心就行”,對(duì)于很多兒童機(jī)構(gòu)“相對(duì)設(shè)施不太完善”,家長(zhǎng)們也無比大度的表示,“安全就好”。在廣大家長(zhǎng)眼中,孩子在課后有一個(gè)安全、娛樂(學(xué)習(xí))的地方即可。不過,近段時(shí)間所爆出的一系列新聞卻讓不少家長(zhǎng)寒了心。

  2016年7月,杭州蕭山一無證托管點(diǎn)42名幼兒出現(xiàn)嘔吐等疑似食物中毒癥狀。

  2016年11月,南京某托管機(jī)構(gòu)20多名孩子陸續(xù)發(fā)生嘔吐、肚子疼、頭暈、發(fā)熱等食品中毒現(xiàn)象。

  2017年2月,舟山市一托管所8名孩童出現(xiàn)嘔吐,而這一切源于一鍋霉變蛋炒飯。

  ……

  這一系列事件無疑讓眾多家長(zhǎng)寒了心,在家長(zhǎng)眼中,自己的孩子即便沒有出現(xiàn)食物中毒,那么托管中心食物安全不安全呢?衛(wèi)生狀況如何?這一切都成為了家長(zhǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。

  食物安全,是孩子健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ),是每一個(gè)家長(zhǎng)關(guān)注,而且是必須關(guān)注的問題,做好這一點(diǎn),托管中心才能兼顧其他!對(duì)比之下,縱觀廣州各大托管中心食物安全問題,品學(xué)聯(lián)萌托管中心無疑走在了前面。更為難能可貴的是,品學(xué)聯(lián)萌托管中心不但做到了食物安全,而且還做到了食物科學(xué)搭配,這也就是品學(xué)聯(lián)萌托管中心贏得千萬家長(zhǎng)青睞的原因:

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  區(qū)別于其他兒童托管中心略顯“張揚(yáng)”而不顧實(shí)際,華而不實(shí)只求“討好”家長(zhǎng)的膳食體系,品學(xué)聯(lián)萌托管中心打破行業(yè)頑疾,在與行業(yè)眾多兒童營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行多方協(xié)調(diào)之后,基于兒童對(duì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素等各種營(yíng)養(yǎng)成分的需求比重,全力打造“最符合”兒童的膳食體系。另外為了保證質(zhì)量,品學(xué)聯(lián)萌托管中心所有飯菜均為配餐公司統(tǒng)一配送,進(jìn)而全面保證飯菜在原料供給、烹飪、派送等多個(gè)流程的安全,讓每一位兒童都可以享受到健康、衛(wèi)生的飯菜。

  對(duì)于品學(xué)聯(lián)萌托管中心這一做法,某兒童專家告訴記者,現(xiàn)在很多托管中心的飯菜均源于小作坊,這種“自家烹飪”的方式在衛(wèi)生上很難得到保證的同時(shí),其營(yíng)養(yǎng)成分也未經(jīng)過科學(xué)搭配。另外一方面,很多小作坊為了提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還會(huì)通過添加化學(xué)成分等方法來“提升”飯菜口味,這也對(duì)兒童的成長(zhǎng)造成一定的影響。

  “小作坊的這種做法所帶來的嚴(yán)重后果就是,表面看,它很可口,但是實(shí)際上不管是從衛(wèi)生,還是從營(yíng)養(yǎng)搭配上來看均不過關(guān),據(jù)實(shí)而論,這些小作坊實(shí)際上是沒有配送資格的,對(duì)比之下,品學(xué)聯(lián)萌托管中心的配餐方式更符合歐美標(biāo)準(zhǔn),它從兒童的需求出發(fā),專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師為孩子精心搭配膳食、制定健康菜譜,充分供給兒童成長(zhǎng)階段所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分,另外各種新鮮的食材,在保證安全性的同時(shí),也有助于培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,有助于增強(qiáng)孩子的食欲。”

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  不僅如此,在保證飯菜質(zhì)量的同時(shí),品學(xué)聯(lián)萌托管中心在餐具清洗方面的表現(xiàn)也頗為可圈可點(diǎn),每次餐飲后,中心工作人員均會(huì)通過消毒柜對(duì)餐具進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕,這也極大程度上保證了餐具的干凈衛(wèi)生。對(duì)此,中心負(fù)責(zé)人告訴記者,我們的服務(wù)均從孩子的實(shí)際需求出發(fā),安全交通接送是如此,科學(xué)教育體系是如此,豐富而合理的膳食搭配也是如此。“我們只想讓孩子更為健康的成長(zhǎng)”,品學(xué)聯(lián)萌托管中心負(fù)責(zé)人表示,“這就是我們的企業(yè)宗旨所在。”



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