(波爾多，2016年6月25日)萬眾矚目的第十屆波爾多葡萄酒節(jié)(Bordeaux Fete Le Vin)，于法國時間2016年6月23日至26年盛大舉行。葡萄酒節(jié)首創(chuàng)于1998年，每兩年的6月在波爾多世界文化遺產(chǎn)中心──加龍河畔舉辦，旨在宣傳波爾多葡萄酒。此后，它不僅成為歐洲最大的葡萄酒旅游盛會，更是全世界葡萄酒與美食愛好者最大的葡萄酒盛會之一。20年間，波爾多葡萄酒節(jié)吸引了數(shù)千萬名來自世界各地的游客造訪，也有超過千名葡萄酒種植者和葡萄酒商聚集于此，分享優(yōu)質(zhì)葡萄酒與葡萄酒文化。

　　23日，波爾多市市長Alain Juppé 親自出席開幕典禮并為其剪彩，正式奏響了這場夏日狂歡的樂章。今年作為波爾多葡萄酒節(jié)的十周年慶典，美食美酒與狂歡的享受加倍升級。連續(xù)四天，最異彩紛呈的慶典節(jié)目，別具一格的葡萄酒主題互動輪番上演;現(xiàn)場更有無限暢飲的美酒佳釀與數(shù)不清的饕餮美食等待游客享用!這場全法國最酷炫的慶典活動，與歐洲杯同步來襲，這也令法國成為了全球游客今夏出行首選之地。

　　十大“主禮嘉賓”城市

　　為榮耀慶祝波爾多葡萄酒節(jié)舉辦十周年，今年的節(jié)日慶典中有十大城市成為葡萄酒節(jié)的“主禮嘉賓”，包括了世界十大“杰出葡萄酒之都”中的七大城市——畢爾巴鄂、開普敦、美因茨、門多薩、波爾圖、舊金山、瓦爾帕萊索，以及曾在往屆出任“主禮嘉賓”城市的香港、魁北克以及布魯塞爾。這些“主禮嘉賓”城市在節(jié)日期間與游客分享當?shù)氐拿谰泼朗澄幕?/p>

　　十一大各具特色的展區(qū)

　　喜愛美食美酒的朋友們一定不能錯過這里——六大波爾多法定產(chǎn)區(qū)及葡萄酒品類展區(qū)、四大合作葡萄酒貿(mào)易商展區(qū)以及波爾多葡萄酒協(xié)會的展區(qū)。手持品飲券，你便能一次喝個過癮，開啟真正的美酒探索之旅，還有機會與波爾多葡萄酒的種植者和貿(mào)易商面對面交談，分享對葡萄酒的心得!

　　品鑒學習盡在波爾多葡萄酒

　　葡萄酒節(jié)上的波爾多葡萄酒學校與以往相比總是新意迭出。由最資深的葡萄酒專家們坐鎮(zhèn)，展開不同新奇主題的葡萄酒研習會，令美酒佳肴，以及各種人文藝術(shù)元素碰撞出創(chuàng)意火花。波爾多香味探索、盲品訓練等更吸引著葡萄酒愛好者們的眼球。有趣的肌膚彩繪也令不少姑娘們興致盎然，彩繪師神奇的畫筆讓現(xiàn)場充滿了藝術(shù)的氣息。

　　綿延兩公里的葡萄酒之路

　　葡萄酒之路是波爾多葡萄酒節(jié)最令人徜徉流連之處，在怡人河景與古色建筑間，綿延兩公里之長。岸邊展位擺放逾近百種來自波爾多和阿基坦地區(qū)的葡萄酒，游客們紛紛開懷暢飲，切身品嘗波爾多佳釀的魅力。

　　美食村開啟“味蕾盛宴”

　　波爾多葡萄酒節(jié)可謂一場“舌尖上的狂歡”，不僅各色美酒讓你喝到過癮，還有來自波爾多的當?shù)孛朗吃萍诖?，如?jīng)典波爾多焦糖蛋糕Canelés、鵝肝醬、諸多美味之極的火腿與奶酪，均為波爾多葡萄酒的最佳搭配。美食村打通了葡萄酒節(jié)展區(qū)及波爾多市區(qū)包括市政廳在內(nèi)的多個景點，并遍布前往各大酒莊游玩的路線之上。在夏日漫步于此一一嘗盡波爾多特產(chǎn)美味，令游客們流連忘返。

　　致敬葡萄酒傳統(tǒng)：圣埃米利永騎士會

　　圣埃米利永騎士會(La jurade de Saint-Emilion)是波爾多歷史最悠久的行會，最早可追溯至1199年，是當時地區(qū)權(quán)力機關(guān)。成員包括歐洲皇室成員、知名企業(yè)家、世界名人及各國代表等。每逢此時，組織中的核心議員身穿紅色長袍步行穿過中世紀古城圣埃米利永抵達大教堂，宣誓將確保每一瓶葡萄酒的高品質(zhì)及獨特性。在葡萄酒節(jié)上，參觀者有幸一睹騎士會神圣赤忱的宣誓儀式，在熱鬧中感受歷史沉淀，愈發(fā)深切理解波爾多葡萄酒美妙之源。

　　藝術(shù)愛好者的天堂

　　法國曾誕生無數(shù)藝術(shù)流派的創(chuàng)始人與領(lǐng)航者。漫步波爾多葡萄酒節(jié)現(xiàn)場，有一片“藝術(shù)公園”(Jardin des arts)格外引人注目，充滿了富有藝術(shù)感的涂鴉與雕塑。而這些墻上涂鴉的創(chuàng)造者，正是葡萄酒節(jié)上充滿創(chuàng)造力的游客們。在加龍河邊，當代藝術(shù)家在一個巨大的立方體(8立方米)上展現(xiàn)自己的藝術(shù)天賦，立方體每個面均用于向一個“主禮嘉賓”城市致敬。

　　源于葡萄酒的互動游戲

　　結(jié)合波爾多橡木桶和各類葡萄酒傳統(tǒng)，葡萄酒節(jié)設(shè)置了各項腦洞大開的游戲，讓大家一起加倍嗨翻天。最傳統(tǒng)的一項莫過于滾酒桶大賽，這個比賽幾乎是葡萄酒節(jié)的傳統(tǒng)，以向那些制作出完美的法式橡木桶的工人致敬，同時也能令參與者體驗團隊合作的樂趣

　　夜幕降臨后的新一輪狂歡

　　白天盡情品酒賞景玩樂，夜幕降臨后，波爾多同樣呈現(xiàn)盛大的演出。精彩的3D聲光秀沿著碼頭照亮岸邊建筑的外墻。盛大的河岸煙火點亮加侖河的夜空，綻放出令人驚艷的多色禮花。6月23日至25日，這里每天都迎來不同的焰火色彩：藍色 - 白色 - 紅色。而最后一晚(26日)的禮花則包含這三種絢麗色彩，讓你大飽眼福。

　　【關(guān)于波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會

　　CIVB波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(也翻譯為“波爾多葡萄酒協(xié)會”)成立于1948年，該機構(gòu)代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經(jīng)銷商和95名經(jīng)紀人。該協(xié)會共有三大任務(wù)：第一，通過多元的宣傳手段進行法國境內(nèi)及國際范圍的市場推廣;第二，在經(jīng)濟活動方面，監(jiān)管葡萄酒生產(chǎn)與市場透明度，開展相關(guān)研究工作以提高協(xié)會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知;第三，在技術(shù)方面，協(xié)會將為各項調(diào)研研究工作而融資，提交與葡萄酒品質(zhì)相關(guān)的問題報告給波爾多專業(yè)人士，通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環(huán)境，了解食品安全新法規(guī)，保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外，協(xié)會還致力于維護波爾多葡萄酒行業(yè)利益及促進行業(yè)發(fā)展，例如保護當?shù)仫L土條件，打擊抵制假酒和發(fā)展當?shù)仄咸丫坡糜螛I(yè)等。